Zašto ne bi trebali odabrati drugo najjeftinije vino na jelovniku

Zašto je drugo najjeftinije vino loš izbor?

U cehom gostoljubivosti poznato je nešto jedinstveno: Diners obično odabire drugo najjeftinije vino na jelovniku. Velika većina ljudi koji večeraju u restoranu ne znaju kakva su vina koja se tamo nude, a pred tim neznanjem djeluju na neobičan način. Konačan izbor vina potaknut je prilagodbom cijene proizvoda i osobnog prestiža klijenta.

Naručivanje najjeftinijeg vina iz jelovnika može biti, u očima klijenta, izbor koji kompromitira kvalitetu večere, ali ne toliko u predrasudama nego u sliku koju sama nudi kada kupuje najekonomičnije vino.

Ugostiteljski poduzetnik zna vašu sklonost prema određenim proizvodima ...

Ne želeći ostaviti dojam škrtosti, jedan je od razloga zbog kojih mnogi gosti izabiru drugo najjeftinije vino. Pa, kao što smo rekli na početku članka, vlasnik restorana je poznavatelj ovog trenda, te kao rezultat toga nudi vino s najvišom stopom profita kao druga najštedljivija od vinske karte..

Dakle, savjet za one koji idu na večeru u restorane: ako se odlučite kušati drugo najjeftinije vino, vjerojatno će vam poslužiti najprofitabilnije vino vlasniku,, vino kupljeno u rasutom stanju i vrlo niske kvalitete (Vjerojatno je to najjeftinije vino u mjestu), osim što potvrđuje opći trend za koji se škrtica pretvara da ne daje tu sliku.

Ako vam se ovaj članak svidio, preporučujemo: "10 psiholoških trikova koje restorani koriste kako bi vam naplatili više"