Adstrigentna prehrana kako je nositi i koristi

Postoje različite vrste dijeta, a većina ljudi ih povezati s mršavljenja proces. Ali nisu sve te funkcije, niti su sve dijete zdrave. Jedna od prehrana koja ima za cilj poboljšati naše blagostanje i zdravlje želuca je adstrigentna prehrana, dizajniran za smanjivanje simptoma proljeva.

Adstrigentna prehrana preporuča se u slučajevima u kojima osoba pati od proljeva, bez obzira na podrijetlo: prolazno, enteritis, Crohnova bolest ili sekundarna intestinalna kirurška intervencija. U ovom članku ćemo govoriti o ovoj prehrani i upuštat ćemo se u njezine karakteristike.

Što je adstrigentna dijeta

Adstrigentna dijeta je dijeta koja ima za cilj brinuti se o probavnom sustavu kada netko pati od želučanih smetnji ili proljeva.

Uglavnom, s ovom dijetom, subjekt u svojoj prehrani uključuje neke namirnice koje je lako probaviti i kojima tijelo ne treba pretjeranu energiju da ih obrađuje, osim hrane s visokim sadržajem minerala i vitamina, koje ne sadrže mnogo vlakana i koje pomažu zadržavanju tekućine. To je korisna dijeta za bilo koju dob, uključujući djecu i starije osobe.

Što uzrokuje proljev

Svatko, u nekom trenutku u našim životima, trpio je proljev, to jest, kada imamo veću potrebu za odlaskom u kupaonicu do pražnjenja, često nesposobni kontrolirati odlaganje izlučevina, koje imaju malu konzistenciju (nisu jako čvrste). Proljev može trajati od jednog dana do dva ili tri tjedna u slučaju akutne proljeva, a do nekoliko tjedana u slučaju kroničnog proljeva.

Ovo stanje, koje je obično simptom, a ne bolest, ima različite uzroke. One su sljedeće:

• Neki paraziti, kao na primjer one koje uzrokuju giardiasis i amebiasis.
• virus. Među njima su enterovirus ili virus hepatitisa.
• Distantis infekcije, ili unosom hrane (ili vode) ili kontaminacijom od osobe do osobe.
• bakterija. Neke od najpoznatijih su: salmonela, šigela, klostridij E. coli.

Neka medicinska stanja koja ne uključuju infekciju su:

• Sindrom iritabilnog crijeva
• Celijakija
• Netolerancija na laktozu
• Upalne bolesti crijeva. Na primjer: ulcerativni kolitis ili Crohnova bolest
• Mala operacija crijeva
• Problemi gušterače, na primjer, cistična fibroza
• Ishemijska bolest crijeva
• Kirurško uklanjanje žučnog mjehura
• Određene bolesti endokrinog sustava. Na primjer: preaktivna štitnjača, dijabetes ili Zollinger-Ellisonov sindrom

Preporuke za adstrigentnu prehranu

Neke preporuke koje slijedite ove dijete su:

• U vrijeme obroka, količina koja se konzumira treba biti mala.
• Jedite češće. Primjerice, 5-6 obroka dnevno.
• Pijte puno tekućine, u malim pićima, kako biste izbjegli dehidraciju. Dobar izbor je uzimati juhe bez masnoća.
• Izbjegavajte hranu bogatu vlaknima
• Jedite opušteno i promičite probavu.
• Izbjegavajte vrlo vruću ili vrlo hladnu hranu
• Nemojte konzumirati hranu koja uzrokuje plin.
• Hrana mora biti različita.

Faze prehrane protiv proljeva

Kada netko konzumira ovu dijetu, stolice postaju sve teže i stoga moramo prilagoditi prehranu stupnju poboljšanja. Zato, Ova se prehrana sastoji od četiri faze.

1. Faza nula

To je početna faza u kojoj se ne konzumira kruta hrana. U slučaju djece, otprilike traje 4 sata, u slučaju odraslih, prvih 12 sati. U ovoj fazi dolazi do velikog gubitka minerala i tekućina, pa je neophodno konzumirati posebna pića ili napitke sa solima (na primjer, omotač otopljenog natrijevog hipoalkohola ili lijekova za obnavljanje minerala)..

Također je moguće kuhati litru prokuhane vode, dodati sok od 2-3 limuna, pola žlice sode bikarbone, pola žličice soli i 2-3 žlice šećera. Idealni su i čaj, kamilica, voda od riže, voda iz mrkve.

2. Druga faza

Nakon prethodne faze, Moguće je ugraditi i druge namirnice, kao što su kuhana riža, krumpir i kuhana mrkva, kuhana tjestenina bez kuhane ribe, kuhana piletina, pečena jabuka, itd..

3. Treća faza

U trećoj fazi adstrigentne prehrane, namirnice koje pogoduju oporavku su: biljni pire (tikvice, mrkva, grah, squash), voćni sokovi, kuhano povrće i mahunarke, riža, piletina ili kuhana riba, pečeni bijeli kruh.

4. Četvrta faza

Četvrta se faza sastoji od Postupno unosite složenu hranu dok se ne konzumira normalna prehrana. Na primjer, banana, kuhano povrće, meso na žaru ili riba, 0% masnog jogurta, kava bez kofeina, svježi sir bez masti itd..

Koju hranu treba izbjegavati

Postoji niz namirnica koje se ne bi trebale konzumirati kao dio ove prehrane, barem tijekom prvih faza. Postupno, moguće je u prehranu uvesti neku hranu, nakon što je poboljšanje vidljivo. Hrana s visokim udjelom masti uopće nije pozitivna za ovu vrstu prehrane, kao i hranu bogatu vlaknima.

Niti su industrijski zaslađivači pronađeni u bezalkoholnim pićima ili visoko probavljivom povrću kao što su češnjak, sirovi luk ili paprika. Čokoladu, alkohol, prženu hranu, crveno meso, maslac ne treba jesti. Mliječni proizvodi se ne smiju konzumirati, barem do četvrte faze i uvijek u njihovim bezmasnim verzijama.

Kada ne bismo trebali raditi ovu dijetu

Adstrigentna dijeta nije dijeta koja može biti štetna; međutim, kada nema potrebe za izvođenjem (budući da nema želučanih problema ili proljeva), to neće biti korisno. Sada dobro, Kada osoba ima zatvor, nije preporučljivo izvoditi adstrigentnu prehranu jer bi to poboljšalo ovo stanje i stoga se konstipacija povećava.