12 prednosti i nutritivna svojstva lubenice
Ljeto je već ovdje, au ovo doba godine jede mnogo više voća. Plodovi su niskokalorična hrana s visokim sadržajem vode, pa nam pomažu da budemo dobro hidrirani, što je posebno važno u ovo doba godine kada se toplina zategne.
Prednosti lubenice
Lubenica je ukusna hrana koja također sadrži mnoge zdravstvene prednosti. Bez obzira na vrstu lubenice, u sljedećim redovima naći ćete neke od razloga zašto biste trebali uključiti ovu ukusnu hranu u svoju prehranu.
Prednosti lubenice su sljedeće.
1. pomaže vam da se hydrated
Biti hidriran je od vitalnog značaja za pravilno funkcioniranje našeg tijela i za održavanje života, zato je konzumiranje lubenice, s 92% vode, ukusan način za hidrataciju. Ali ne samo to, ali ako želimo kontrolirati kalorije, namirnice bogate vodom pomažu nam da se osjećamo više zasićeni. To je, zajedno s visokim sadržajem vlakana, idealno za gubljenje težine.
2. Afrodizijačka hrana
Lubenica je hrana afrodizijaka koja povećava razinu dušičnog oksida u našem tijelu i libido, prema studiji Sveučilišta u Teksasu. To se događa zbog citrulin, aminokiselina opušta krvne žile i postaje arginin, koji pomaže u proizvodnji ovog spoja. To je kao prirodna viagra.
- Povezani članak: "Dušikov oksid (neurotransmiter): definicija i funkcije"
3. Smanjite bolesti
Lubenica je hrana bogata likopenom, koji je vrsta karotide pronađene u vitaminu A. Njegova je funkcija antioksidativna i daje toj crvenkastoj i narančastoj boji mnogo voća i povrća. Likopen je povezan s prevencijom različitih bolesti: rak prostate, dojke, pluća, mokraćnog mjehura, jajnika, debelog crijeva i gušterače, humani papiloma virus (HPV), katarakta i astma.
4. Pomoći u sprječavanju raka
Kao što vidite u prethodnoj točki, ovaj plod pomaže spriječiti rak. U tom smislu nije koristan samo likopen, nego je i najvažniji spoj, osobito za one kancerogene bolesti probavnog sustava..
Ova tvar također pomaže smanjiti IGF ili faktor rasta inzulina koji pomaže razvoju stanica raka. Vitamin E, prisutan u ovoj hrani, također inhibira rast tumorskih stanica.
5. Pomognite poboljšati vid
Vitamin A je također bitan za našu viziju, jer pogoduje razvoju pigmenata u mrežnici pomaže u prevenciji makularne degeneracije i noćnog sljepila. Ovo voće, koje sadrži lutein i zeaksantin, ima zaštitni učinak na oči. Vitamin C je također antioksidant koji može smanjiti rizik od razvoja katarakte.
6. Smanjuje bol u mišićima
Pijenje soka od lubenice nakon treninga je idealno kako bi se spriječilo bol u mišićima i smanjilo ako je potrebno. To je od sebe do L-citrulina, aminokiseline koja, čini se, štiti od bolova u mišićima. Studija kaže da konzumiranje soka od lubenice prije treninga smanjuje bolove u mišićima do 24 sata.
7. Sprječava bolesti srca
Različite studije su otkrile da konzumiranje lubenica sprečava bolesti srca. Jedna od njih naglašava ulogu ovog voća u prevenciji srčanog udara, zahvaljujući prisutnosti citrulina i arginina. Zapravo, moguće je pronaći proizvode s ekstraktom lubenice, a istraživanja su pokazala da ljudi koji ih konzumiraju pokazuju značajno poboljšanje krvnog tlaka i srčanog stresa.
Arginin je također prekursor dušikovog oksida, koji omogućuje krvnim žilama da ostanu opuštene i otvorene za protok krvi, što smanjuje krvni tlak.
8. Pomoći izgubiti težinu
Lubenica pomaže imati vitko i zdravije tijelo, to je voće koje sadrži malo kalorija i to je praktički sva voda. Prema istraživanju časopisa Journal of Nutrition, L-arginin ubrzava metabolizam i potiče gubitak masnoće.
- Srodni članak: "15 savjeta za ubrzavanje metabolizma i ugodno mršavljenje"
9. Protivupalni učinak
Kao što sam spomenuo u prethodnim točkama, ovo voće je bogato likopenom koji je, uz navedene prednosti, također prirodno protuupalno, kao što pokazuju mnoga istraživanja. Unutar skupine karotenoida, likopen je najbolji u smislu pozitivnih učinaka upale, čak i bolje od beta-karotena.
10. Poboljšajte zdravlje vaše kože
Jedna od važnih komponenti lubenice je vitamin C, neophodan za sintezu kolagena. To znači da će koža izgledati zdravije. Također, vitamin A je vrlo učinkovit u liječenju bora i sunčevih pjega, te je od vitalnog značaja za zdravi ten. Ovaj vitamin je neophodan za regeneraciju stanica i štiti od nekih kožnih bolesti, kao što su psorijaza i vitiligo.
11. Poboljšava zdravlje kose
No, prisutnost vitamina C i kolagena nije samo vitalna za kožu, već i za kosu: sprječava pad, smanjuje prhut, rascjepkanost, itd. Zahvaljujući citrulinima, a time i argininu, lubenica potiče rast kose. Osim toga, ovi spojevi, koji povećavaju prisutnost dušičnog oksida u tijelu, poboljšavaju protok krvi u različitim dijelovima tijela, uključujući vlasište..
12. Zdravlje kostiju
Ponovno, likopen blagotvorno djeluje na kosti i održava ih jakim, jer smanjuje oksidativni stres i stoga, prisutnost osteoblasta i osteoklasta, dvije koštane stanice koje su uključene u patogenezu osteoporoze. Lubenica je također bogata kalijem, koji zajedno s kalcijem održava zdrave kosti i zglobove.