Aromakologija ili psihologija aroma
Aromakologia ili psihologija aroma je mlada znanost koja proučava odnos između aroma i izmjena koje one izazivaju u našem stanju svijesti. Aromakologija se usredotočuje na utjecaj različitih mirisa, uzimajući u obzir različite emocionalne reakcije koje uzrokuju naše ponašanje.
Potrebno je razlikovati aromaterapiju i aromakologiju. Aromaterapija je terapijska dopuna koja se usredotočuje na uporabu eteričnih ulja za prevenciju i liječenje bolesti te stoga dobivanje rezultata na fiziološkoj razini. Međutim, aromakologija se usredotočuje na psihološke prednosti koje neke arome mogu donijeti.
Aromaterapija se temelji na fizičkoj upotrebi prirodnih aroma primjenom masaža ili gutanjem, U aromatologiji se koriste sintetički mirisi i parfemi, zajedno s eteričnim uljima, a proučava se i reakcija našeg živčanog sustava. kada su izloženi različitim aromama, pa se ne suočavaju s prirodnim ograničenjima esencija.
Znanost o aromatologiji rođena je u Japanu početkom 20. stoljeća, kada započnu laboratorijske studije aktivnih sastojaka prirodnih aroma koje proizvode biljke, analizira ih i čak izolira. Već u desetljeću 70-ih godina denominacija aromacología je skovana kako bi se odvojila od njezina roditelja, aromaterapije. Od tog trenutka formira se znanstvena grana koja se fokusira na proučavanje kako arome utječu na naše raspoloženje, a time i na naše ponašanje.
Kako djeluje aromatologija??
Jedno od najistraženijih osjetila u posljednja dva desetljeća, s zanimljivim rezultatima, je miris. Stoga su različiti eksperimenti otkrili senzacije koje uzrokuju različite arome i reakcije koje proizvode u nama. Na taj način, mnogi od njih istraživanja koja su proveli znanstvenici aromatologije fokusiraju se na način na koji obrađuje limbički sustav.
Smatra se da je limbički sustav mjesto gdje se emocije generiraju i određena instinktivna ponašanja, kao što su ponašanje u prehrani (glad, žeđ, sitost), emocije kao što su strah, ljutnja ili motivacija, i instinkti se aktiviraju, kao što je seksualno ponašanje. ili preživljavanje, kojim će kasnije upravljati hipotalamus.
Limbički sustav ima temeljnu ulogu u našem opstanku, njegovo funkcioniranje nije podložno našoj volji i njegov odgovor može biti vrlo intenzivan u odnosu na podražaje koji ga aktiviraju.. U aromatologiji limbički sustav ima temeljnu ulogu.
Arome putuju zrakom u malim česticama koje ulaze u naše tijelo kroz nosnice. Naš je nos dizajniran za analizu dijela ovog dolaznog zraka, tako da milijuni stanica mirisnih receptora, smještenih u turbinatima našeg unutarnjeg nosa, bilježe kemijske informacije o različitim aromama.
Stanice mirisnog receptora, zahvaljujući više od 1000 mirisnih receptorskih proteina koje pohranjuju u svojim cilijama, sposobne su pretvoriti kemijski signal dobiven od arome u električni pogon. Te se informacije prenose u mozak. Tamo će se obraditi, pohraniti i dostaviti u limbički sustav za obradu.
Danas znamo da je stimulacija limbičkog sustava uzrokovana mirisom može promijeniti naše raspoloženje (radovati se ili žaliti nas ...), naša predispozicija za budnost ili odmor, naš apetit, pažnja, sjećanje itd. Utvrđivanjem znanstvene metode ovaj odnos između aroma i promjena na psihološkoj razini je, u konačnici, svrha aromatologije.
"U mirisu se nalazi sama bit duše, ona sve impregnira na uvjerljiv način i ima sposobnost da otvori vrata nesvjesnog, iz kojih se ušunjavaju najljepše i najbolje scene".
-Mercedes Pinto Maldonado-
Aromakologija i mirisna memorija
U psihološkoj stimulaciji koju uzrokuju arome događaju se dva dobro diferencirana evolucijska procesa:
Primarni proces
Primarni proces proizlazi iz izravne reakcije naše psihe na eksperimentiranje arome. To ne ovisi ni o čemu drugom osim o mirisu ili mirisu koji se stvara. Primjeri ovog primarnog poticaja su arome ili namirnice koje "budi" našu seksualnu želju.
Sekundarni proces ili mirisna memorija
Sekundarni proces proizlazi iz reakcije na aromu koja se temelji na mirisnoj memoriji, to jest, aroma se prepoznaje u arhivi našeg pamćenja, gdje je prethodno bila povezana s nizom senzacija koje naša mirisna memorija može spasiti i ponovno aktivirati one senzacije koje se nalaze u kodovima arome u našem mozgu.
Primjer ovog sekundarnog procesa je ulazak u krušnu peć, a njegova aroma donosi sjećanja na naše djetinjstvo (slike, zvukovi, toplinski osjeti, osjećaji, emocije ...) razinu jasnoće koju nijedan drugi sustav za skladištenje mozga ne može proizvesti.
Mirisi koji prelaze u prošlost Miris je jedno od osjetila s više snage koja nam donosi uspomene daleko od sjećanja, a procjena mirisa ovisit će o našim iskustvima. Pročitajte više ""Ništa nije više pamtljivo od mirisa." Miris može biti neočekivan, trenutan i prolazan, ali može izazvati djetinjstvo djetinjstva ".
-Diane Ackerman-