Ortoreksija, opsesija zdravom hranom

Uzimanje hrane s malo zasićenih masti, kolesterola, soli ili šećera jedna je od uobičajenih medicinskih preporuka. međutim, opsesija za svaki miligram hrane koju uzimamo u usta ili ortoreksiju, osim ludih, može sakriti neki psihički poremećaj osnovni

Težina ovih opsesivnih slučajeva je identifikacija simptoma. Ljudi koji ih zvijezde imaju tendenciju da imaju zdrav izgled, tako da je vrlo teško znati kada prelaze crtu koja odvaja dobru naviku od druge bolesne. Dakle, pitanje je što je to linija?

Što je zdrava prehrana?

Zdrava ishrana ima potpunu, raznoliku i uravnoteženu prehranu. Nema hrane koja sadrži sve hranjive tvari koje tijelo treba, zbog čega je važno uključiti u naša jela različite skupine hrane (voće, povrće i žitarice, meso ...). Sve su bitne i moraju biti unesene u količinama koje naše tijelo treba.

Stoga je vrlo zdravo mijenjati uobičajenu prehranu i pokušati uključiti sve. Samo na taj način uspijevamo tijelu osigurati energiju koja joj je potrebna za iz dana u dan i održavati njeno optimalno funkcioniranje.

Kako zdrava prehrana može biti luda?

Sve što se uzme u krajnost može biti štetno. U ovom slučaju, iako je a priori zdrava prehrana "pseudosumnjivo" ponašanje, ako živite i zbog toga postaje opsesija. Patologija povezana s tim ponašanjem je ortoreksija. Definirana je 2000. godine, iako je za mnoge savršena nepoznanica.

Ovaj poremećaj ponašanja karakterizira razvoj ekstremno krutih prehrambenih navika, na temelju kontrole prehrambenih komponenti hrane i demonizacije određenih namirnica.

Osobe s ortoreksijom jedu samo proizvode iz organskog uzgoja, to jest, bez transgena, kemijskih tvari, pesticida ili herbicida. Zbog toga se njihovi jelovnici formiraju samo od prirodne hrane, bez konzervansa ili šećera i bez bilo kakve masnoće.

Kako bi dobili ideju, ortoreksikosi se osjećaju odbijenim da uzmu krišku iberijske šunke, jednostavno gledajući svoje bijele mrlje masti. Oni također mogu odbiti uzeti gazpacho ako su svjesni da rajčice koje su napravljene nisu organskog podrijetla.

Iako Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) još uvijek ne prepoznaje to kao bolest, njen tijek ima snažne implikacije na fizičku i psihološku dobrobit osobe. Provedena istraživanja zaključuju to iza te opsesivne pedantnosti obično postoji mentalni poremećaj.

Ozbiljne posljedice za zdravlje

Poremećaji prehrane su obično progresivni. Dakle, ako osoba prestane jesti industrijsku pekaru i prerađene proizvode, kasnije, i ako se poremećaj razvije, vrlo je vjerojatno da će malo-pomalo iz svoje prehrane ukloniti potrebne hranjive tvari, kao što su povrće, meso ili povrće nije ekološki.

Svaki put postaju zahtjevniji i kruti sa svime što se odnosi na hranu. Oni eliminiraju više grupa hrane koje se obično ne zamjenjuju na odgovarajući način drugima, što na duge staze to se prevodi u važni nedostaci esencijalnih vitamina ili minerala. Ako je slučaj vrlo ozbiljan i opsesija nije kontrolirana, vjerojatno je da osoba padne u pothranjenost.

Plod ovog neadekvatnog unosa, oni pokazuju umor i umor i podložniji su ugovaranjua. Vaš imunološki sustav je ugrožen smanjenjem razine natrija u krvi, kao i trombocita i crvenih i bijelih krvnih stanica.

Osim ovih fizioloških posljedica, u odnosu na psihološku razinu, su osobe koje imaju visoku razinu dopamina i niskog serotonina, manifestirajući anksioznost u kombinaciji s viškom euforije.

Kako otkriti problem s hranom?

normalno Pravoslavni ljudi obično sate i sate planiraju svoje jelovnike za milimetar. Analizira se sve što je progutalo, izbjegavajući hranu koja je prošla strogu kontrolu kvalitete. Također, ako iz bilo kojeg razloga prekorače prehranu, obično se osjećaju vrlo krivom.

Oni su se društveno izolirali. Nepoznavanje sastava jela iz menija restorana zaustavlja ih kada je u pitanju jelo. Dakle, da ne osjećam taj nedostatak kontrole, uvijek na kraju kuhaju za sebe.

Teško je teško uživati ​​u hrani, jer se više usredotočuju na kvalitete onoga što jedu nego na njihov miris, okus ili teksturu. međutim, Jako je teško za nekoga tko pati od ortoreksije da prepozna da ima problem. Dijelom, zbog velikog prihvaćanja koje društvo trenutno ima kod ljudi koji slijede "zdrav način života".

Psihološki profil osoba s ortoreksijom

Ljudi koji su najviše skloni razvoju opsesija obično predstavljaju skup vrlo karakterističnih osobina ličnosti. U ovom slučaju, oni koji imaju tendenciju da opsjedaju koliko i kako jedu oni također imaju tendenciju da imaju veliku potrebu za kontrolom u drugim aspektima svog života.

Ta opsjednutost kontrolom često dovodi do tjeskobe. Anksioznost koja se može suočiti na vrlo različite načine: jedan od najklasičnijih je "napad na hladnjak".

Osim toga, oni manifestiraju prekomjerni perfekcionizam u svim aspektima života (rad, obitelj, socijalni ...), praćeni visokom razinom anksioznosti.. Njihovi prijatelji i poznanici ih definiraju kao stroge, precizne, nefleksibilne i vrlo normativne ljude.

Odnos s klasičnim poremećajima prehrane

Uz rizike koje smo već spomenuli, istina je to ortoreksija može biti pristupnika za određene poremećaje u ponašanju u jelu, kao što je anoreksija. Iako su blisko povezane, razlike između njih su jasne. Pacijenti s anoreksijom boje se dobivanja na težini i mijenja se njihov tjelesni koncept. Dakle, nisu opsjednuti organskim porijeklom hrane, već količinom kalorija i masti koje ima.

Održavanje zdrave prehrane ima mnoge prednosti. Među njima, pomaže u održavanju zdravog odnosa tjelesne težine s našom visinom, održava se kolesterol ili sprječava određene kardiovaskularne bolesti. Međutim, sve te koristi su zamućene kada kontrola nad hranom postane opsesija.

Otkrijte ima li vaše dijete poremećaj prehrane Otkrijte ima li vaše dijete poremećaj prehrane s tim tragovima koje vam dajemo u Mind je divan i stavite ga u znanje stručnjaka.