Lubenica 10 svojstava i prednosti ovog ljetnog voća

Lubenica je jedan od najboljih plodova za jelo ljeti, Osim što je vrlo osvježavajuće, sadrži mnoga svojstva za zdravlje. Zajedno s dinjom, pripada botaničkoj obitelji Cucurbitaceae i obje su vrlo korisne za organizam.

Iako neki pojedinci misle da ovaj ukusni plod sadrži samo vodu i šećer, Lubenica ima mnogo hranjivih tvari i pruža mnoge vitamine, minerale i antioksidanse. Ovo voće je vrlo zdrava hrana i ima malu količinu kalorija.

Lubenice i ljetno razdoblje idu ruku pod ruku. Njegova osvježavajuća kvaliteta i slatki okus pomažu u borbi protiv vrućine, a za one koji žele izgubiti na težini, ovo voće je vrlo ukusan desert koji ne čini da se osjećate krivima kada ga pojedete.

• Srodni članak: "24 spaljivanja masnoća (i vrlo zdrava) hrane"

Svojstva i prednosti lubenice

Postoje različite vrste lubenica, neke veće, druge manje zaobljene i druge bez pruga koje ih karakteriziraju. Bez obzira na vrstu konzumirane lubenice, sve su vrlo zdrave.

Ali ... Koja su svojstva lubenice? U sljedećim crtama predstavljamo zdravstvene prednosti lubenice.

1. Hidratirajte

Lubenica je povezana s ljetom i nije iznenađujuće je hrana s visokim sadržajem vode, 92% njezina sastava, i sadrži važne elektrolite. Može se jesti u bilo koje vrijeme i idealan je "snack" za piće u bilo koje vrijeme. Ako ga ostavimo u hladnjaku, to će biti ne samo ukusno, nego će biti i vrlo osvježavajuće. Kad se približi ljetna sezona, lubenica postaje vrlo ukusna hrana.

2. Poboljšava imunološki sustav i sprječava oštećenje stanica

Ovo voće je bogato vitaminom C, koji je neophodan za naš imunološki sustav i stoga štiti naše tijelo i pomaže nam da se borimo, na primjer, kod prehlada. Također održava redoks ravnotežu stanica i štiti ih od reaktivnih vrsta kisika, koje oštećuju naše stanice i DNA.

3. Zacjeljivanje rana

Uloga vitamina C u zacjeljivanju rana zabilježena je iu brojnim istraživanjima Neophodan je za stvaranje novog vezivnog tkiva. Enzimi koji sudjeluju u stvaranju kolagena, koji je glavna komponenta zacjeljivanja rana, neučinkoviti su bez vitamina C. Ukratko, lubenica sudjeluje u zacjeljivanju rana..

4. Poboljšava zdravlje kostiju

Lubenica sadrži likopen, što je posebno važno za naše zdravlje kostiju. Prehrambeni likopen, koji je prisutan u nekim namirnicama kao što su lubenica ili rajčica, smanjuje oksidativni stres koji normalno smanjuje aktivnost osteoblasta i osteoklasta, dvije koštane stanice uključene u patogenezu osteoporoze..

Potrošnja likopena povezana je s zdravijim kostima. Lubenica je također bogata kalijem, koji pomaže u zadržavanju kalcija u tijelu, što rezultira zdravijim kostima i zglobovima.

5. Poboljšava kardiovaskularno zdravlje.

Prema mnogim istraživanjima konzumirajte lubenice u velikim količinama, pozitivno korelira s poboljšanjem kardiovaskularne funkcije, jer povećava protok krvi kroz vazodilataciju.

Istraživanje koje je proveo American Journal of Hypertension pokazalo je da suplementi ekstrakta lubenice smanjuju krvni tlak gležnja, brahijalni krvni tlak i karotidni tlak u odraslih pretilih odraslih osoba s blagom hipertenzijom.

6. Pomoć u gubitku tjelesne masti

Lubenica sadrži citrulin koji pomaže u smanjenju nakupljanja masnoća u našim masnim stanicama. Citrulin je aminokiselina koja se pretvara u arginin pomoću bubrega. Kada naše tijelo apsorbira citrulin, ima sposobnost blokiranja aktivnosti TNAP-a (alkalne fosfataze specifične za tkivo), što uzrokuje da naše masne stanice proizvode manje masnog tkiva, te tako pomaže u sprječavanju prekomjerne nakupine masnog tkiva..

7. Poboljšajte zdravlje očiju

Ovo voće je izvrstan izvor beta-karotena (Zato crvenkasta boja iznutra) postaje vitamin A. Ona pomaže u stvaranju pigmenata u mrežnici oka i štiti od starosne makularne degeneracije. Također sprječava noćno sljepilo, čuva kožu, zube, skeletna i meka tkiva i membrane zdravih sluznica..

8. Diuretski učinak

Lubenica je prirodni diuretik koji pomaže povećati protok mokraće i štiti bubrege. Također intervenira u procesu eliminacije amonijaka iz jetre. Lubenica je diuretik i prirodno mršavljenje, koje će vam pomoći da ostanete u formi i zdravi.

9. Anti-upalni i antioksidans

Lubenica Bogata je fenolnim spojevima kao što su flavonoidi, karotenoidi i triterpenoidi. Karotenoidni likopen ovog voća je koristan u smanjenju upale i neutraliziranju slobodnih radikala.

Triterpenoidni kukurbitacin E je također prisutan u lubenici i osigurava protuupalnu potporu blokiranjem aktivnosti ciklooksigenaznih enzima koji normalno proizvode upalno povećanje. Zrele lubenice sadrže veće količine ovih korisnih fenolnih spojeva.

10. Sprječava rak

Ovo voće, kao što sam i ranije komentirao, izvrstan je izvor vitamina C, kao i drugih antioksidanata. Zato možeš pomoći u borbi protiv stvaranja slobodnih radikala povezanih s razvojem raka. Unos likopena je pozitivno povezan s smanjenim rizikom od raka prostate, prema nekoliko istraživanja.