13 najopasnijih namirnica za zdravlje
Ljudska bića moraju biti dobro hranjena kako bi uživala u zdravom organizmu. Zdrava hrana nam daje različite makronutrijente i mikronutrijente koji imaju različite funkcije: energetska, strukturna, transportna ...
Nažalost, zbog kapitalističkog društva u kojem živimo, velike tvrtke u prehrambenom sektoru koriste velike količine kemikalija i pesticida u hrani koji štete našem zdravlju.
Upozorenje s nekim opasnim i štetnim namirnicama
Svaki dan jedemo hranu koja izgleda prirodno, ali se liječi smrtonosnim otrovima. Većinu vremena nije potrebno brinuti o tome, jer su doze koje se daju potpuno sigurne. Međutim, američka nevladina organizacija Radna skupina za zaštitu okoliša (EWG) to navodi postoje namirnice koje sadrže do 20 različitih vrsta pesticida.
Kako ova organizacija upozorava: "Čak iu malim dozama, ovi pesticidi mogu biti štetni za bebe i malu djecu, tako da uvijek morate biti oprezni." Također, postoje i namirnice koje sadrže druge štetne tvari kao što su masti trans, koje nisu korisne za naše tijelo.
Ali ... što su ove namirnice? U nastavku možete pronaći popis namirnica koje su opasne po zdravlje.
1. Meso
Sigurno mislite da je voće i povrće kontaminirano više od drugih namirnica. međutim, meso je vjerojatno hrana koju ima većina pesticida. To se događa zato što su mnogi od tih pesticida topljivi u masti, a te se tvari talože u masnom tkivu mesa i stoga ih konzumiraju ljudi..
I ne samo to, ali meso također sadrži antibiotike, lijekove i hormone. Ribe su još opasnije, jer neke mogu sadržavati velike količine teških metala. Na primjer, tuna sadrži živu.
2. Bezalkoholna pića
Bezalkoholna pića mogu izgledati ukusno i bezopasno, ali sadrže velike količine šećera. Coca-Cola sadrži po 330 ml, 39 grama šećera, što je otprilike 10 kocki šećera. Logično konzumirati jednu ili dvije limenke tjedno nije loše, ali svakodnevna i dugotrajna konzumacija ove tvari nam ne pomaže.
Bezalkoholna pića sadrže i asparaginsku kiselinu i femilamin, tvari koje uzrokuju oštećenje moždanih stanica, tumore mozga i povećavaju kiselost urina stvarajući osjetljivost na infekcije mokraćnog sustava..
- Srodni članak: "15 namirnica koje štete zdravlju našeg mozga"
3. Mliječni proizvodi
Kao i kod mesa, mliječni proizvodi također sadrže puno masnoće i stoga pesticide. Međutim, ove namirnice koje se konzumiraju racionalno su vrlo zdrave.
- Srodni članak: "Vrste masti (dobre i loše) i njihove funkcije"
4. Uštipci
Pržena hrana može biti ukusna, ali ne i zdrava hrana. I to je da njihova potrošnja ne bi trebala biti važan dio prehrane osobe.
Ove namirnice su visoke u masnoći i povećavaju razinu kolesterola koje djeluju na arterije. Istraživanja pokazuju da dugoročno ova hrana ubija neurone i negativno utječe na pamćenje i učenje. Također, ako su te namirnice zamrznute, one su još štetnije.
5. Jagode
NVO Radna skupina za zaštitu okoliša (EWG) to navodi Ovo voće sadrži do 20 različitih pesticida, što uzrokuje da praktično 90% proizvodnje ove hrane pokazuje znakove nezdravih kemijskih ostataka. Isto vrijedi i za druge crvene plodove kao što su trešnje.
6. Rajčica
Rajčice su proizvodi koji se ne mogu propustiti ni u jednoj salati, ali kada su zreli, postoje mnogi pesticidi koji se dodaju. Nažalost, rajčice sadrže tako tanku kožu da kemijski ostaci ostaju na plodu čak i nakon ljuštenja. Zato je bolje uzeti organske rajčice.
7. Jabuke
Jabuke (i kruške) su namirnice koje su, ako su organske, vrlo zdrave. Međutim, neorganski sastojci sadrže mnogo pesticida koji su neurotoksični. Kao iu prethodnom slučaju, malo je korisno ljuštiti ih.
8. Krumpir
Krumpir je jedan od najboljih načina konzumiranja ugljikohidrata. Kuhana može biti vrlo zdrava opcija i vrlo učinkovite hrane za izgubiti težinu. Ali može sadržavati puno pesticida, od kojih su mnogi antifungalni.
9. Špinat
Iako zeleno lisnato povrće obično nema veliku količinu pesticida, špinat je iznimka i stoga može biti štetan po zdravlje. Radna skupina za zaštitu okoliša (EWG) uključuje špinat unutar vašeg popisa namirnica s najviše sadržaja pesticida.
10. Nezdravu hranu
Nepotrebno je reći da je junk food nezdrava hrana. I ova vrsta hrane nije jako hranjiva. Njegov produljeni učinak uzrokuje kemijske promjene u mozgu i simptome slične apstinenciji. Osim toga, oni sadrže veliku količinu aditiva i transaturiranih masti, najviše štetnih masti.
11. Palačinke
Jedenje palačinki može biti ukusna hrana. Međutim, to nije točno zdrava hrana. Oni su puni trans masti i sadrže veliku količinu djelomično hidrogeniranog sojinog ulja. Na etiketi možete vidjeti kako sadrži mnogo soli i konzervansa. Ako ćete jesti palačinke, bolje ih napravite od nule. Barem ćete znati što jedete.
12. Kava
Kava je jedan od najčešće konzumiranih napitaka i iako kava ujutro nije veliki rizik, zlouporaba ove tvari može biti štetna. Stručnjaci kažu da 600 miligrama kofeina dnevno može uzrokovati glavobolje, povećati tjeskobu i uzrokovati razne poremećaje spavanja. Osim toga, dugoročno, mogu uzrokovati ozbiljne kardiovaskularne probleme, pa čak i moždani udar.
13. Breskva
Breskva je slatka i ukusna hrana, ali sadrži mnogo pesticida. Karakteristike kože ovog voća čine da i nakon pranja zadržavaju veliku količinu kemikalija.