Medicina i zdravlje

Glukoliza što je to i koje su njegove 10 faze?

Glukoliza što je to i koje su njegove 10 faze? / Medicina i zdravlje

Glikoliza je kemijski proces koji omogućuje disanje i stanični metabolizam, posebno pomoću razgradnje glukoze.

U ovom članku ćemo vidjeti u više detalja što je glycolysis i što je za, kao i njegove 10 faze djelovanja.

  • Srodni članak: "Kako šećer i masti rade u našem mozgu?"

Što je glikoliza?

Izraz "glikoliza" sastoji se od grčkih "glikoza", što znači "šećer", i "lize", što znači "puknuće". U tom smislu, glikoliza je proces kojim se sastav glukoze modificira kako bi se izvukao dovoljno energije kako bi se koristile stanice. Zapravo, on ne samo da djeluje kao izvor energije, već također utječu na staničnu aktivnost na različite načine, bez nužnog stvaranja dodatne energije.

Na primjer, proizvodi visoki prinos molekula koje omogućuju metabolizam i stanično disanje i aerobnim i anaerobnim. Općenito govoreći, aerobik je vrsta metabolizma koja se sastoji od vađenja energije iz organskih molekula iz oksidacije ugljika kisikom. U anaerobnom elementu koji se koristi za postizanje oksidacije nije kisik već sulfat ili nitrat.

zauzvrat, Glukoza je organska molekula sastavljena od membrane s 6 prstena koja se nalazi u krvi, a koja je općenito rezultat pretvaranja ugljikohidrata u šećere. Kako bi ušli u stanice, glukoza putuje kroz proteine ​​odgovorne za transport od vanjske strane stanice do citosola (unutarstanična tekućina, tj. Tekućina u središtu stanica)..

Kroz glikolizu, glukoza se pretvara u kiselinu nazvanu "pivurski" ili "piruvat" koja ima vrlo važnu ulogu u biokemijskoj aktivnosti. Ovaj proces pojavljuje se u citoplazmi (dio stanice koji leži između jezgre i membrane). Ali da bi glukoza postala piruvat, mora doći do vrlo složenog kemijskog mehanizma sastavljenog od različitih faza.

  • Možda ste zainteresirani: "Vrste glavnih stanica ljudskog tijela"

Njegovih 10 faza

Glikoliza je proces koji se proučava od drugog desetljeća devetnaestog stoljeća, kada su kemičari Louis Pasteur, Eduard Buchner, Arthur Harden i William Young počeli detaljno opisivati ​​mehanizam fermentacije. Ova su istraživanja omogućila poznavanje razvoja i različitih oblika reakcija u sastavu molekula.

To je jedan od najstarijih staničnih mehanizama i isto je tako najbrži način za dobivanje energije i metabolizam ugljikohidrata. Za to je potrebno 10 različitih kemijskih reakcija, podijeljenih u dvije glavne faze. Prvi se sastoji od potrošnje energije pretvaranjem molekule glukoze u dvije različite molekule; dok je druga faza dobivanje energije pretvaranjem dviju molekula generiranih u prethodnom stadiju.

Rekavši to, sada ćemo vidjeti 10 faza glikolize.

1. Heksokinaza

Prvi korak u glikolizi je pretvoriti molekulu D-glukoze u molekulu glukoza-6-fosfata (glukoza-fosforilirana molekula na ugljiku 6). Da bi se proizvela ova reakcija potrebno je sudjelovati u enzimu poznatom kao Hexoquinasa, i ima funkciju aktiviranja glukoze tako da se može koristiti u kasnijim procesima.

2. Fosfoglukoza izomeraza (glukoza-6-izomeraza)

Druga reakcija glikolize je pretvorba glukoza-6-fosfata u fruktoza-6-fosfat. Za ovo mora djelovati enzim koji se zove fosfoglukoza izomeraza. To je faza definiranja molekularnog sastava koji će konsolidirati glikolizu u dvije faze koje slijede.

3. Fosfofructoquinasa

U ovoj fazi, fruktoza-6-fosfat se pretvara u fruktozu 1,6-bisfosfat, djelovanjem fosfofruktokinaze i magnezija. To je nepovratna faza, što znači da se glikoliza počinje stabilizirati.

  • Sličan članak: "10 zdrave hrane bogate magnezijem"

Aldolaza

Sada se fruktoza 1,6-bisfosfat dijeli na dva izomerska tipa šećera, dakle dvije molekule s istom formulom, ali čiji su atomi raspoređeni na različite načine, koji također imaju različita svojstva. Dva šećera su dihidroksiaceton fosfat (DHAP) i gliceraldehid 3-fosfat (GAP), a podjela nastaje djelovanjem enzima aldolaze.

5. Trifosfat izomeraza

Broj faze 5 sastoji se od rezerviranja gliceraldehid fosfata za sljedeću fazu glikolize. Za to je neophodno da enzim nazvan trifosfat izomeraza djeluje unutar dvaju šećera dobivenih u prethodnoj fazi (dihidroksiaceton fosfat i gliceraldehid 3-fosfat). Ovdje se završava prva od velikih faza koje smo opisali na početku ovog numeriranja, čija je funkcija generiranje potrošnje energije.

6. Gliceraldehid-3-fosfat dehidrogenaza

U ovoj fazi počinje proizvodnja energije (tijekom prethodnih 5 godina samo je potrošeno). Nastavljamo s dva prethodno proizvedena šećera, a njegova aktivnost je kako slijedi: proizvode 1,3-bisfosfoglicerat, dodavanjem anorganskog fosfata u gliceraldehid 3-fosfat.

Da bi se dodao ovaj fosfat, druga molekula (gliceraldehid-3-fosfat dehidrogenaza) mora biti dehidrogenirana. To znači da počinje povećavati energiju spoja.

7. Fosfoglicerat kinaza

U ovoj fazi postoji još jedan prijenos fosfata, da bi se mogao formirati adenozin trifosfat i 3-fosfoglicerat. To je molekula 1,3-bisfosfoglicerata koja prima fosfatnu skupinu iz fosfoglicerat kinaze.

8. Fosfogliceratna mutaza

Iz gornje reakcije dobije se 3-fosfoglicerat. Sada je potrebno proizvesti 2-fosfoglicerat, djelovanjem enzima koji se naziva fosfogliceratna mutaza. Potonji premješta položaj trećeg fosfata ugljika (C3) u drugi ugljik (C2), i tako se dobiva očekivana molekula..

9. Enolase

Enzim nazvan enolaza odgovoran je za uklanjanje molekule vode 2-fosfoglicerata. Na taj se način dobije prekursor piruvične kiseline i bliži smo se kraju procesa glikolize. Ovaj prekursor je fosfoenolpiruvat.

10. Piruvat kinaza

Konačno, dolazi do prijenosa fosfoenolpiruvata na fosfor u adenozin difosfat. Ova reakcija se odvija djelovanjem enzima piruvat kinaze i omogućuje završetku glukoze u piruvičnu kiselinu..

Bibliografske reference:

  • Glikoliza-10 koraka objašnjava korake po koracima sa dijagramom (2018.). MicrobiologyInfo.com. Pristupljeno 26. rujna 2018. Dostupno na https://microbiologyinfo.com/glycolysis-10-steps-explained-steps-by-steps-with-diagram/.