Čokolada, mali užitak koji zavodi naš mozak
Legenda kaže da kakao je bio najljepši raj Azteka i da je prirodno rasla u sjeni tropskih šuma više od 4000 godina. Čokolada je i danas "hrana bogova", taman, baršunast i stimulativan užitak koji zavodi sva naša čula.
Mora se reći da da, to "Chocolha" koja je konzumirala Maje bila je nešto gorka, i da je takav dar za nepce bio samo u dosegu plemića i kraljeva. Bila je to ponuda prirode: pružala je snagu, dugovječnost i zdravlje. Međutim, dio tih atributa izgubljen je u istom trenutku kada je, nakon dolaska u Španjolsku, "čokolja" prilagođena europskom nepcu dodajući, naravno, šećer..
Čokolada je dar koji su bogovi ponudili zemljama Amazone i Orinoca. Zadivljujuće zadovoljstvo koje je zaveo tisuće generacija i koje naš mozak voli iskusiti iz vrlo različitih razloga ...
Čokolada je zadovoljstvo za naš mozak, nema sumnje, ali jedna činjenica koju moramo uzeti u obzir je da, suprotno onome što smo vjerovali, ona ne liječi kazne. Prema studiji provedenoj na Sveučilištu u Minnesoti, višak šećera ograničava vrline samog kakaa, ali dobiva mnoge druge aspekte koje smo otkrili..
Čokolada, očaravajući miris
Čokolada je za većinu populacije privlačnost koja nadilazi osjetljivost da se ukorijeni u naje emocionalnijim temeljima našeg mozga. Toliko, to stručnjaci u neuromarketingu preporučuju tvrtkama korištenje arome čokolade u svojim objektima.
- Tim psihologa sa Sveučilišta Hasselt u Belgiji pokazao je da je nešto jednostavno kao što je prskanje blagog mirisa čokolade svakih pola sata u knjižari povećalo prodaju za 20%..
- To moramo imati na umu Mnoge trgovine često zasićuju vizualne i slušne podražaje svojim klijentima, do te mjere da ova vrsta alata više ne radi. Do danas, snaga mirisa čokolade je najučinkovitija.
- Također je pokazano da mnogi luksuzni butici godinama mirisu svoje prostore mirisnim čokoladnim svijećama. Zahvaljujući tome, stvara atmosferu tako zavodljivu, suptilnu i opojnu da kupci provode više vremena u trgovini, a prodaja se znatno poboljšava.
Moramo imati na umu da je "udvaranje" mirisa nepogrešiv alat za zarobljavanje kupaca. Razlog za to je upisan u nešto tako jednostavno kao što je fascinantno: mirisni put i neuronski kanali koji upravljaju našim emocijama su povezani. Čokolada i njezin miris su jedan od najmoćnijih pokretača u našem emocionalnom svijetu.
Mirisi djetinjstva: vrata naše emocionalne prošlosti Mirisi djetinjstva nastanjuju naš mozak poput zatvorenih vrata, snažnih i divnih sidara naše emocionalne prošlosti. Pročitajte više "Čokolada, zavodnik za naš emocionalni mozak
Čokolada ne liječi depresije niti će nam pomoći da imamo duži život. Ako stvarno želimo uživati u prirodnim prednostima čokolade, njezinih flavonoida, vitamina ili onih prirodnih spojeva koji mogu djelovati kao prekursori serotonina, Uvijek će biti bolje da se odlučite za tamnu čokoladu, najčišću i bez šećera.
Sada dobro, Ako nas nešto očara čokoladom, uz izuzetan okus, uključite i poseban prekidač: jednu od naših emocija. Mozak voli prisjećati se ugodnih trenutaka iz prošlosti i zanimljivo je da su mnogi od tih trenutaka pohranjenih u našem posebnom kabinetu povezani s jednim od sljedećih aspekata:
- Ona čokoladna torta koju je pripremila naša baka.
- Taj sendvič ili onaj kolač koji smo pojeli nakon odlaska iz škole.
- Rođendanska torta ili možda svi naši kolači s godišnjicom.
- Kišno popodne s našim partnerom dok smo pripremali vruću čokoladu.
- Tog ljetnog popodneva na plaži s sladoledom od čokolade koji se rastopio u našim ustima.
- Kutija čokolade, jagode i posebna noć ...
Čokolada je glavni gost najugodnijih trenutaka, suučesnika i intimnih naših života. Stoga se čak i najizbirljivija nepca topi ne samo kad pamte ili zamišljate nijanse njihovog okusa. Zauzvrat, dio te bujice endorfina s kojima zadovoljavamo mozak, posljedica je povezanosti između tih sretnih trenutaka i okusa koji tješi i zavodi naša osjetila..
Čokolada sama po sebi nema adekvatan hranjivi sastav za liječenje boli. To je prije kanal, nepogrešiv, sugestivan i moćan posrednik pozitivnih emocija, pa čak i najdubljih želja.
Nemoguće je odoljeti "hrani bogova" onom plodu koji je od pamtivijeka rastao, u svetom srcu zemlje Maya i Azteka.
Emocionalno hranjenje, hrana koja "ispunjava prazninu" Emocionalno hranjenje, prejedanje ili prehrambena neravnoteža često služe kao imaginarna podrška četiriju zidova naše kuće. Pročitajte više "