Prednosti čaja za naš mozak
Svi znamo kroz popularnu mudrost i različite studije koje su napravljene, o višestrukim koristima koje čaj ima za naše zdravlje. Čaj je snažan antioksidans, pomaže smanjiti težinu ili kontrolirati kolesterol.
Ali, ako smo morali birati između svih vrsta čaja za naše zdravlje i, posebno za naš mozak, svakako bismo ostali s jednom od njegovih vrsta.. Zeleni čaj poboljšava funkcije spoznajni.
Studije o zelenom čaju i koristima koje donosi našem mozgu
Zanimljiva studija objavljena u časopisu Phychopharmacology, provedena s 12 volontera od 24 godine i zdravih, provedena u Sveučilišnoj bolnici u Baselu (Švicarska) otkrila je da učenici koji su dobili pripravak mlijeka sa zelenim čajem poboljšali su svoje kognitivne funkcije.
Posebno je značajan porast performansi u testovima koji su vrednovali sjećanje na rad. To je zato što se čini da je jedno od svojstava ovog pića doprinos povećanju povezanosti između frontalnog i parijetalnog korteksa..
Ovo je prva korist, poboljšanje pamćenja. Također je otkriveno da će služiti kao tretman za kognitivno oštećenje u određenim bolestima poput Alzheimerove i Parkinsonove. Ovdje imate drugu korist. I sve to zahvaljujući L-teaninu i EGCG čaja.
Drugi japanski liječnici sa Sveučilišta Tohoku otkrili su da L-teanin ima antidepresivni učinak i smanjuje stres, Nervoza, nesanica i razdražljivost, jer povećava aktivnost neurotransmitera GABA. Već imate dvije druge pogodnosti.
I to je kao što možete vidjeti L-teanin pomaže mozgu da oslobodi tvari kao što je serotonin ili dopamina, tako korisnog za naše zdravlje.
Konačno, iako ovaj učinak još nije opažen kod ljudi, to su pokazala istraživanja provedena na miševima zeleni čaj štiti neurone od umiranja i oporavak oštećenih neurona.
Koliko zelenog čaja možete uzeti i kako
Najbolje ga je uzimati dnevno, između 2 i 3 šalice. Međutim, ako patite od hipertenzije ili drugih problema, najbolje je konzultirati liječnika.
S druge strane, prema studiji koju je provela Nacionalna udruga čaja u Engleskoj, ova biljka inhibira apsorpciju dijela željeza koje konzumiramo u hrani, osobito biljnog podrijetla.
U tom istom smislu, još jedna studija provedena u Nizozemskoj u Unileveru pokazala je da unos zelenog čaja u ljude koji konzumiraju nekoliko namirnica bogatih željezom i malo namirnica koje poboljšavaju apsorpciju željeza, može biti problem. stoga, Ako patite od anemije, morate biti vrlo oprezni.
tako, najbolje je uzeti infuziju iz obroka; i da su ta istraživanja pokazala da je dovoljno pustiti da 20 minuta prođe od unosa posljednje hrane, tako da ne utječe na apsorpciju željeza. Štoviše, taj je učinak bio opipljivdijeta koja sadrži hranu koja pomaže apsorbirati željezo, kao što su meso, riba, askorbinska kiselina i perad.
Dizajniranjem uravnotežene prehrane možete imati koristi od svih prednosti konzumiranja zelenog čaja za vaše tijelo bez ugrožavanja razine željeza.
Što čekate čaj? Zapamtite da ne samo za mozak, ovo piće ima mnoga druga svojstva koja na različite načine pridonose zdravlju, pomaže, na primjer, u jačanju kostiju ili kontroli razine glukoze.
*bilješka: L-teanin se također nalazi u crnom čaju i drugim vrstama čaja, ali zeleni čaj jer nije fermentiran ima mnogo više koristi za naše zdravlje od ostalih čajeva.
Hrana koja povećava serotonin i dopamin Hrana koja povećava serotonin i dopamin poboljšava naše raspoloženje, daje nam energiju i poboljšava naš odmor. Otkrijte ih! Pročitajte više "